La doble carga de malnutrición en adolescentes bolivianos: una prioridad emergente para la salud publica
Resumen
La malnutrición continúa siendo uno de los principales desafíos de la salud pública mundial. En países de ingresos bajos y medianos, este problema adquirió una nueva dimensión por la coexistencia de distintas formas de malnutrición; desnutrición, deficiencia de micronutrientes, sobrepeso y obesidad, reflejo de los cambios demográficos, sociales y alimentarios asociados a la transición nutricional. La adolescencia es una etapa crítica para el crecimiento y desarrollo, caracterizada por altas demandas nutricionales y la consolidación de hábitos alimentarios que repercuten en la salud adulta. Sin embargo, este grupo poblacional sigue siendo poco priorizado en las políticas nutricionales, especialmente en contextos de desigualdad socioeconómica y problemas estructurales de seguridad alimentaria.
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Citas
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